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Chez Julien est ouvert du lundi au samedi. Tous les produits sont frais, cuisinés sur place par le chef Guillaume Bauer.

N’hésitez pas à nous faire part de vos allergies ou intolérances.

Nous n’acceptons pas les chèques. Les moyens de paiements que nous acceptons sont:

  • Carte ticket restaurant (le midi uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés) Nous n’acceptons plus les tickets restaurant papiers!
  • American express
  • Carte Bancaire
  • Espèces

Ouverture les dimanches 26 novembre, 3, 10, 17 et 24 décembre

Entrées

Camembert rôti, noisettes miel, chips de lard

12€

Gravelax de saumon, crème au gin « Citadelle », oeufs de truite fumés « Maison Neuvic »

16€

Œuf parfait du moment

11€

Poireaux façon maki, crème de potimarron basilic, sésame noir

9€

Pâté en croûte tout cochon, sauce charcutière

11€

Plats

Fricassée de Ris de veau

33€

jus de veau, flambée à l’Armagnac

Blanquette de veau à l’ancienne, riz basmati

19€

Entrecôte 350 g, échalotes rôties

29€

Capunti bio de l’épicerie « Ostuni » à la tartufata cuites dans le bouillon de volaille, copeaux de grana Padano

19€

Mi-cuit d’espadon, crème de cresson

24€

Ramen, bouillon de volaille, oeuf mariné au soja, tranches de filet de canard élevé en plein air

23€

Desserts

Tarte citron verveine, meringue française

11€

Millefeuille pistache, pignons et fleur d’oranger

12€

Paris Brest

9€

Pavlova exotique

12€

Irish Coffee

12€

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